Novinky firmy Chr. Hansen pro letošní horké léto, aby se mlékaři a sýraři mohli pořád vylepšovat.

Letní newsletter 2022 (chr-hansen.com)

Kultury pro nízkotučné sýry ( 3.3.2016)

Firma Chr. Hansen vyšla vstříc producentům požadující vynikající chuť a textutu u sýrů s velmi nízkým obsahem tuku ( 20% t.v.s a méně) a vyvinula pro ně kulturu F-DVS Delight.

více odkaz: gallery.mailchimp.com/c245701433e8126c2d0baab30/files/Delight_CZ_.pdf

Nová kultura pro lahodný kefír

Západní svět znovuobjevuje lahodnost a zdravotní benefity kefíru.

více na: gallery.mailchimp.com/c245701433e8126c2d0baab30/files/1_b_FeelGood_Kefir_CZ.pdf